Üsküdar Belediyesi, kültürel etkinlikler kapsamında Aralık ayı hazırlıklarını tamamladı.... | Üsküdar'da 10 gün önce roketatar mermisi çıkan kuyuda bugün de bir el bombası bulundu.... | Osmanlı'nın son padişahı Vahdettin'in Çengelköy sırtlarındaki Boğaz manzaralı köşkü devlet konukevi oluyor.... | Çamlıca Camii'nde aralıksız devam eden çalışmalar neticesinde projede yüzde 65'lik noktaya gelindi. Cami için taş kaplam... | Üsküdar Belediyesi, Üsküdar genelinde sporun okullara yayılması ve gelecekte farklı branşlarda başarılı sporcular yetişm... | Üsküdar'da meydana gelen trafik kazasında, ters yola giren araç, karşı yönden gelen bir otomobille çarpıştı.... | Üsküdar'da kurulması planlanan kent müzesi için 19 Mart 2011 Cumartesi günü bir çalıştay gerçekleştiriliyor.... | Üsküdar 34 Haber Sitesi ve Üsküdar Postası Gazetesi olarak tüm Üsküdarlıların ve tüm müslüman aleminin Kurban Bayramı'nı... | Kadıköy'de, girdiği iş yerinden, 22 bin TL çaldığı öne sürülen kişi Üsküdar Çengelköy Sultan Murat Mahallesi'ndeki evind... | 30 Mart'tan bu yana üç (yazıyla üç) ay geçtiğine göre, o gün yapılan seçimlerde göreve gelen yöneticilerin 57 (yazıyla e... |
|
|
Üsküdar'da "AB normlarında" kurban kesimi!..
Üsküdar'da, AB normlarında kurban kesimi yapılacak olan tesisin açılışını Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara gerçekleştirdi.
Tarih : 23 Kasım 2009, 22:22
|
Kategori : Üsküdar
|
|
Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara, AB normlarında kurban kesimi yapılacak olan tesisin açılışını gerçekleştirdi. Açılışa Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara dışında Başkan Yardımcıları Ömer Saraç, Hasan Ekmen, M. Hakan Büker ile Belediye Meclis Üyeleri, İstanbul Mezbahaneler Müdürü Hasan Gençdal, Veteriner Baş Hekimi Selahattin Sinanoğlu, Muhtarlar ve vatandaşlar katıldı. Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara açılışta yaptığı konuşmada Avrupa normlarında kesim yapılan bu tip tesislerin örnek teşkil ettiğini, ilgili tesis sayesinde kurbanlık hayvanların çektiği önlenebilir acılara son verildiğini ifade ederek tesiste emeği geçenlere teşekkür etti. Üsküdar Belediyesi bu yıl başta büyükbaş hayvanlar olmak üzere "en insani şartlarda" kurbanlık kesimi konusunda örnek bir çalışmaya imza attı. Avrupa standartlarında kesim yapılmakta olan ve hijyene maksimum önem verilen tesis, Soyak Sitesi yanında bulunan eski Toprak Holding arsasında hizmet veriyor. Kesim tesisinde, kesim konteynırına hayvanların acı çekmeden kesilebilmesi için yeni bir ünite ilavesi yapıldı. Bu ünite ile sığır ve koyunlar el değmeden ve ayaklarından asılmadan bir makine sistemi ile yatırıldıktan sonra ağrısız, acısız kesim gerçekleştiriliyor. Mevcut sistemle hayvan derilerinin parçalanma işlemi de deriye zarar vermeden tamamlanıyor. Tesiste, Kurban bayramı süresince her gün en az 200 büyük ve küçükbaş kurbanlık hayvan kesimi yapılırken, kesim sonrası kurbana ait tüm atıklar Üsküdar Belediyesi temizlik ekiplerince anında ortadan kaldırılacak. Üsküdar 34
|