 Üsküdar'da arkadaşlarıyla toprak sahada top oynamaya hazırlanan 11 yaşındaki İbrahim Kurga'nın üzerine kale direği düştü... |  Türkiye'de vatandaşlara ücretsiz çorba dağıtımını ilk kez başlatan Üsküdar Belediyesi, bu geleneği bu kez üniversitelere... |  Üsküdar'da Ramazan coşkusu, Şemsipaşa'da kurulan Sahur Meclisi ile sabah ezanına kadar devam etti.... |  Üsküdar Cumhuriyet caddesinde, Fırtına nedeniyle gövdesinden kırılan bir ağaç caddeden geçen İETT otobüsünün üzerine dev... |  Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen, Kirazlıtepe'de keşkek şenliği düzenleyerek bölge halkına seçimde kendisine verdi... |  Üsküdar belediyesi Üsküdar'da her akşam 30 bin kişilik iftar yemeği dağıtırken, Kırım'ın Sivastopol şehrinde, Arnavutluk... |  Dışişleri Bakanı Ahmet Davutoğlu, ''Filistin meselesi, uluslararası hukuku savunanlar ile İsrail arasında bir meseledir'... |  Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara, 2960 sayılı Boğaziçi Kanunu çerçevesinde Boğaziçi Koruma Amaçlı Nazım İmar Planı ... |  ABD Dışişleri Bakan Yardımcısı, Ankara Büyükelçisi ve İstanbul Başkonsolosu Karagöz-Hacivat oyununda rol aldı.... |  İstanbul Boğazı'nın ender kalan yeşil alanlarından Kuzguncuk Bostanı için Üsküdar Belediyesi ve Kuzguncuklular Derneği o... |
|
|
Üsküdar'da "AB normlarında" kurban kesimi!..
Üsküdar'da, AB normlarında kurban kesimi yapılacak olan tesisin açılışını Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara gerçekleştirdi.
|
Tarih : 23 Kasım 2009, 22:22
|
Kategori : Üsküdar
|
|
Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara, AB normlarında kurban kesimi yapılacak olan tesisin açılışını gerçekleştirdi. Açılışa Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara dışında Başkan Yardımcıları Ömer Saraç, Hasan Ekmen, M. Hakan Büker ile Belediye Meclis Üyeleri, İstanbul Mezbahaneler Müdürü Hasan Gençdal, Veteriner Baş Hekimi Selahattin Sinanoğlu, Muhtarlar ve vatandaşlar katıldı. Üsküdar Belediye Başkanı Mustafa Kara açılışta yaptığı konuşmada Avrupa normlarında kesim yapılan bu tip tesislerin örnek teşkil ettiğini, ilgili tesis sayesinde kurbanlık hayvanların çektiği önlenebilir acılara son verildiğini ifade ederek tesiste emeği geçenlere teşekkür etti. Üsküdar Belediyesi bu yıl başta büyükbaş hayvanlar olmak üzere "en insani şartlarda" kurbanlık kesimi konusunda örnek bir çalışmaya imza attı. Avrupa standartlarında kesim yapılmakta olan ve hijyene maksimum önem verilen tesis, Soyak Sitesi yanında bulunan eski Toprak Holding arsasında hizmet veriyor. Kesim tesisinde, kesim konteynırına hayvanların acı çekmeden kesilebilmesi için yeni bir ünite ilavesi yapıldı. Bu ünite ile sığır ve koyunlar el değmeden ve ayaklarından asılmadan bir makine sistemi ile yatırıldıktan sonra ağrısız, acısız kesim gerçekleştiriliyor. Mevcut sistemle hayvan derilerinin parçalanma işlemi de deriye zarar vermeden tamamlanıyor. Tesiste, Kurban bayramı süresince her gün en az 200 büyük ve küçükbaş kurbanlık hayvan kesimi yapılırken, kesim sonrası kurbana ait tüm atıklar Üsküdar Belediyesi temizlik ekiplerince anında ortadan kaldırılacak. Üsküdar 34
|
